Wir suchen Dich!
In unserer Poletto Famiglia ist noch Platz!
Seit über 20 Jahren schlägt Cornelia Polettos Herz für die Spitzengastronomie. Angefangen mit der Eröffnung ihres ersten Restaurants, in dem sie sich einen Michelinstern erkochte, ist die Poletto-Welt bis heute um einiges größer geworden.
Drei Locations im Herzen von Hamburg-Eppendorf und zahlreiche spannende, kulinarische Nebenschauplätze sind das Zuhause der immer weiter wachsenden Poletto-Familie. Teamwork makes the dream work!
Wir suchen zurzeit
Für das Restaurant Cornelia Poletto, die Kochschule Cucina Cornelia Poletto, das neue Paolas –abends Bar, tagsüber Deli – sowie für alle anderen tollen Poletto-Projekte suchen wir leidenschaftliche, fröhliche Menschen, die Lust auf Genuss und kreatives Mitgestalten haben.
Denn: In der Poletto-Famiglia ist noch Platz!
Nachfolgend unsere freien Stellen.
Darüber hinaus freuen wir uns immer über Initiativbewerbungen.
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IHRE AUFGABEN
- Unterstützung unseres Küchenchefs -als 2. "Mann" in der Küche
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das Lunch- und Abendgeschäft sowie für Sonderveranstaltungen
- Warenannahme /–kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
- Mitwirken bei der Speisenplanung
- Einhaltung und Sicherstellung unserer Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
- HandsOn Mentalität,
Du packst gern selbst an und arbeitest in vorderer Front mit
IHR PROFIL
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Erfahrung
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- Erste Erfahrungen im Bankett und á la carte Bereich
- Begeisterung & Leidenschaft für den Beruf , gute Produkte & gutes Essen
- Engagement & eine selbständige Arbeitsweise
- Flexibilität, Zuverlässigkeit & Belastbarkeit sind dir natürlich gegeben
- Teamfähigkeit & Spaß im Zusammenspiel mit einem kleinen Team
- Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter
- Gute Deutschkenntnisse
- Ein Führerschein ist von Vorteil
WIR BIETEN
- Leistungsgerechte Bezahlung
- HVV Job-Ticket
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- 30 Tage Urlaub
- Einen befristeten Saison Arbeitsvertrag bis zum 31.10. eines Jahres mit der Möglichkeit ab dem 01.11. in eine andere Cornelia Poletto Gastronomie zu wechseln.
- Perspektiven und Karrierechancen innerhalb der Poletto Gruppe
- Mitarbeiter-Verpflegung
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
- Vergünstigungen für Green Fee und Driving Range
- Arbeiten in traumhafter Landschaft im Norden vor den Toren Hamburgs
Dein perfekter Nebenjob / Studentenjob / MiniJob / MidiJob als Aushilfe oder als Start nach Elternzeit - auch ohne Ausbildung.
Quereinsteiger, Studenten, Werksstudenten sind willkommen.
Wir bieten einen super flexiblen Nebenjob in einer der schönsten Location im Norden, kurz vor den Toren Hamburgs.
DEIN JOB
- Du sorgst dich freundlich um unsere Gäste
- Du nimmst die Getränke- und Speisenbestellungen unserer Gäste, den Club Mitgliedern entgegen
- Du servierst die Getränke und Speisen und hast immer ein waches Auge auf Gast & Tisch
- Du bedienst die Kasse und erstellst die Rechnungen nach Einarbeitung
- Du bist flexibel, hast ein Lächeln im Gesicht & magst Menschen
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
DEINE SKILLS
- Gute Deutschkenntnisse
- Zuverlässigkeit
- Flexibilität
- Freundlichkeit
- Mobilität
WIE GEHT'S WEITER?
- Klicke einfach auf den Button "jetzt bewerben"
- Sende uns deine Kontaktdaten und ein paar Infos von dir.
- Wir melden uns umgehend bei dir und freuen uns dich persönlich kennenzulernen
Deine perfekte Ausbildung.
Wir bieten einen super flexiblen Nebenjob in einer der schönsten Location im Norden, kurz vor den Toren Hamburgs.
DEIN JOB
- Du sorgst dich freundlich um unsere Gäste
- Du nimmst die Getränke- und Speisenbestellungen unserer Gäste, den Club Mitgliedern entgegen
- Du servierst die Getränke und Speisen und hast immer ein waches Auge auf Gast & Tisch
- Du bedienst die Kasse und erstellst die Rechnungen nach Einarbeitung
- Du bist flexibel, hast ein Lächeln im Gesicht & magst Menschen
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
DEINE SKILLS
- Gute Deutschkenntnisse
- Zuverlässigkeit
- Flexibilität
- Freundlichkeit
- Mobilität
WIE GEHT'S WEITER?
- Klicke einfach auf den Button "jetzt bewerben"
- Sende uns deine Kontaktdaten und ein paar Infos von dir.
- Wir melden uns umgehend bei dir und freuen uns dich persönlich kennenzulernen
Dein perfekter Nebenjob – ob als Studentenjob / Minijob / Midijob als Aushilfe oder Start nach der Elternzeit – auch ohne Ausbildung / als Quereinsteiger / Student / Werksstudent.
IHRE AUFGABEN
- Verkauf von Getränken & Snacks an der Bar
- Freundlichkeit am Gast
- Flexibilität
- Kassenbedienung & Erstellung von Abrechnungen
(natürlich nach vorheriger Einarbeitung) - arbeiten an zwei bis vier Abenden pro Woche
IHR PROFIL
- gute Deutschkenntnisse
- Freundlichkeit
- Zuverlässigkeit
- Flexibilität
- die Liebe zu Musik & Jazz in Verbindung mit diesem Job
WIR BIETEN
- superflexiblen Nebenjob
- eine der schönsten Locations in Hamburg – die Jazz Hall, Harvestehuder Weg 12
- übertariflichen Stundenlohn
- unbefristeten Arbeitsvertrag auf Mini- oder Midi Job Basis
- Mitarbeiter-Rabatte
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IHRE AUFGABEN
- Perfekter Service am Gast - von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Ausführliche Beratung der Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl
- Selbstständige Organisation und führen einer Servicestation
- Bonieren, Ausstellen von Rechnungen
- Planung, Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place
- Einhaltung und Umsetzung der täglichen Putzpläne nach HACCP Standard
IHR PROFIL
- Eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
- Erfahrung im Bankett und á la carte Bereich
- Herzlichkeit, flexibel, zuverlässig und belastbar
- Sicheres und gepflegtes Auftreten
WIR BIETEN
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Eine regelmäßige 5-Tage-Woche
- Flexible Arbeitszeit-Modelle
- Perspektiven und Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
- Mitarbeiter-Rabatte
- Mitarbeiter-Verpflegung
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege
- Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Lage