CUCINA - KOCHKURSE MIT CORNELIA POLETTO
Master Class mit Cornelia Poletto
Die exklusiven Kochkurse mit der Chefin, die meist in einem gemütlichen Beisammensein münden und bis in den späten Abend andauern, finden mit 12 Teilnehmer:innen statt.
Nur einen Messerwurf vom Restaurant entfernt liegt die CUCINA CORNELIA POLETTO.
Hier gibt die Spitzenköchin persönlich Kochkurse zu den unterschiedlichsten kulinarischen Themengebieten und bringt ihren Gästen ihre Lieblingsrezepte und –produkte näher.
TERMINE 2025
Die Master Classes werden von Cornelia Poletto persönlich durchgeführt. Unsere Master Classes sind begrenzt auf 12 Teilnehmer. Der Beginn ist jeweils um 18:00 Uhr.
Finden Sie nachfolgend unsere aktuellen Termine & Themen.
TERMINE
Die Master Classes werden von Cornelia Poletto persönlich durchgeführt. Unsere Master Classes sind begrenzt auf 12 Teilnehmer. Der Beginn ist jeweils um 18:00 Uhr.
Finden Sie nachfolgend unsere aktuellen Termine & Themen.
Do 08.10.2026 - 18:00 Uhr
“Moin & Buongiorno!“
Zum Erscheinen des neuen Kochbuchs "Moingiorno!" lädt Cornelia Poletto zu einem besonderen Kochkurs ein.
coming back Januar 2027
“Das beste aus dem Eismeer“
Baby it’s still a little cold outside. Aber bei diesem Kochkurs mit ganz viel
„amore“ schmelzen selbst eisige Fische und Krustentiere dahin.
coming back Frühjahr 2027
“Primavera“
Wir können ihn schon riechen, den Frühling!
Und in der Cucina Cornelia Poletto duftet er besonders gut.
Neue Termine folgen
“Più bella cosa non c'è“
Unsere Cucina ist einmal durch die Zauberkugel gegangen! In unserem ersten Kochkurs im neuen Interior-Look landen die beliebtesten Klassiker und neue italienische Lieblingsrezepte auf den Tellern der Teilnehmenden.
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“Facciamo festa!
Das beste aus 25 Jahren Cornelia Poletto“
Heute wird gefeiert - und gekocht.
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“pasta perfetto“
"Pasta geht immer" ist das Motto von Cornelia Poletto.
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"Pasta Passione"
Pasta ist ihre große Leidenschaft. Genau deswegen ist im Herbst 2024 mit "Polettos Pasta Passione" gleich ein ganzes Buch zum Lieblingsprodukt von Cornelia Poletto erschienen.
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“BBQ-Party auf italienisch“
"Lust auf eine kleine Spritztour mit dem Ferrari unter den Grills?"
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“L'Estate“
Highlights aus Bella Italia im Sommer.
Amalfizitronen, frischer Fisch, knackiges Gemüse - so schmeckt der Sommer in Italien.
coming soon
“kulinarische urlaubserinnerungen“
Was Cornelia Poletto von ihren köstlichen Reisen von der Amalfiküste bis zur Steiermark mitgebracht hat, verrät sie in diesem Kochkurs.
